Ausbildung zum/r Bäcker/in bei Bubners (m/w/d)

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

»Kneten für Knete. Bei Bubner bin ich richtig.«

Wenn Du uns fragst, gibt’s keinen ehrlicheren und sinnvolleren Beruf als die handwerkliche Herstellung von Lebensmitteln. Und das in einem spitzenmäßigen Team für eine gute Bezahlung? Jackpot! Bewirb Dich jetzt für eine Ausbildung als Bäcker (m/w/d) und verstärke unsere Backstube in Doberlug-Kirchenhain! Bei Bubner bist Du richtig.

Darauf kannst Du Dich bei uns verlassen

• 1070 € pro Monat im 1. Lehrjahr + Fahrtkostenzuschuss
• Krisensicherer Beruf in einer familiengeführten Handwerksbäckerei
• Hohe Übernahmewahrscheinlichkeit
• Helle, großzügige und moderne Konditorei
• Kostenlose Personalverpflegung
• Viele Weiterbildungsmöglichkeiten nach Deiner Ausbildung
• Personalrabatt und teamfördernde Maßnahmen
• Ein starkes Team, das Dir zur Seite steht
• Ausbildungsstart in 2026

Deine Aufgaben

• 3-jährige duale Ausbildung mit Fokus auf die Backstube
• Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
• Handhaben von Bäckereianlagen, Maschinen und Geräten
• Herstellen von Weizenbrot und Weizenkleingebäck und von Feinen Backwaren
• Herstellen und Weiterverarbeiten von Massen, Überzügen, Füllungen und Cremes
• Herstellen von Brot und Kleingebäck, von Partykleingebäck und von Süßspeisen
• Berufsschule für die wichtigen theoretischen Kenntnisse

Das bringst Du mit

• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
• Ein Auge für Qualität
• Teamfähigkeit und Engagement
• Kreativität und Eigenverantwortung
• Aufgeschlossenheit und Sinn für Humor

So erreichst Du uns

bewerbung@bubner.de
Bäckerei Bubner e.K., Gewerbegebiet Südstraße 5, 03253 Doberlug-Kirchhain
035322 / 18220
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Über uns

Wir sind eine moderne Handwerksbäckerei, die mit ihrer starken Familientradition im Bäckerhandwerk in die Zukunft blickt. Unseren Erfolg verdanken wir unseren tollen Mitarbeitenden: dem freundlichen Lächeln unseres Verkaufspersonals in den Filialen, der fachlichen Kompetenz unserer Bäcker/innen und Konditor/innen sowie der guten Arbeit in unserer Verwaltung.