Stellenbeschreibung
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne-Superior AHORN Seehotel Templin, mit 409 Zimmern das größte Familienhotel Brandenburgs und nur 80 Kilometer nördlich von Berlin gelegen.
Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!
Ausbildungsstart: 01.08.2027 / auch flexibel möglich
Dauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in der Ausbildung:
Als Kaufmann/-frau für Hotelmanagement lernst du die organisatorischen und kaufmännischen Abläufe im Hotel kennen. Du übernimmst Aufgaben in verschiedenen Bereichen wie Buchhaltung, Einkauf, Reservierung, Marketing und Personalwesen.
Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:
- Rechnungen erstellen und Zahlungsverkehr durchführen
- Betriebliche Kennzahlen auswerten und Statistiken führen
- Kosten und Erträge berechnen
- Verkaufspreise kalkulieren
- Personalplanungen unterstützen und Personalvorgänge bearbeiten
- Korrespondenz führen
- Gäste beraten und Gastgespräche führen
- Speisen und Getränke servieren
- Einblicke in Küche, Housekeeping und Rezeption erhalten
Deine Perspektiven nach der Ausbildung
Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Wege in der Hotellerie und im Tourismus offen:
- Einstieg in Hotels, Gasthöfen oder Pensionen
- Tätigkeiten in Restaurants, Cateringbetrieben, Kurkliniken oder Reisebüros
- Entwicklung zur Abteilungsleitung durch Weiterbildungen
- Perspektive bis zur Hoteldirektion
- Möglichkeit, später einen eigenen Betrieb in Hotellerie oder Gastronomie zu führen
- Chance, selbst Ausbilder zu werden
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
Deine monatliche Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif (Stand ab 01.08.2025):
- Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto
- Ausbildungsjahr: 1.430,00 € Brutto
- Ausbildungsjahr: 1.540,00 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
- Zahlung von Erholungsgeld
- Zahlung von Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
- Erstattung von bis zu 50 % der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
- Erstattung der Kosten für Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Azubis Meeting und Azubi Sprecher
- Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
- Eine Stelle in folgenden Abteilungen: Rezeption, Reservierung, Verkauf, Restaurant, Bankett, Verwaltung oder Housekeeping
- Aufstieg zum Abteilungsleiter oder Hoteldirektor möglich
- Einen eigenen gastgewerblichen Betrieb (Hotel, Gastronomie) führen
- Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich schnell und einfach online.
Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin
Frau Katrin Jäkel
Tel: 03987 491205
