Koch (m/w/d) in leitender Position

Koch (m/w/d) in leitender Position in Vollzeit
Für die Gastronomie auf unserem Jakobs-Hof in Schäpe suchen wir ab März 2026 einen Koch (m/w/d).

Dein Aufgabengebiet

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la Carte und für Veranstaltungen
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• Einkauf der benötigten Waren
• Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene - und Sicherheitsvorschriften
• Gestaltung von Gerichten und Menüs, Speisenkalkulation
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Personalplanung Reinigung und Pflege der Küchengeräte und Arbeitsbereiche

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
• Organisationsgeschick, Kreativität und Sauberkeit

Anstellungsart / Arbeitszeiten

• Vollzeit,
• Festanstellung
• Arbeitszeiten im 2 Schichtsystem, Bereitschaft zur Wochenendarbeit wird vorausgesetzt

Was bieten wir Dir

• Sorgfältige Einarbeitung Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Corporate Benefits
• Mitarbeiterrabatte Kostenfreie Getränke (Wasser, Kaffee, Tee)

Wir freuen uns Dich kennen zu lernen!
Bitte bewirb Dich per Mail unter verkauf@jakobs-hof.de oder postalisch an die:
Jakobs - Höfe Beelitz GbR * z.Hd. Fr. Steiner * Kähnsdorfer Weg 1a * 14547 Beelitz
Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch ein Vorstellungsgespräch entstehen.
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